ScandiKitchen. Midsommar. Simply delicious food for summer days

ScandiKitchen. Midsommar. Simply delicious food for summer days

Наявність: Немає на складі
Автор: Bronte Aurell
Видавництво: Ryland Peters & Small
Серія: Food and Drink
ISBN: 9781788793575
Сторінки: 176
Обкладинка: Тверда
Вага: 0.80кг
Розмір: 24см X 20см X 2см
  • 1300.00 грн


Бронте Аурелл, власниця кафе ScandiKitchen у Лондоні, привносить свій знаменитий стиль у понад 65 рецептів скандинавського стилю, які ідеально передають радість літньої їжі.

У теплу пору року ми прагнемо легшої та поживної їжі. Скандинави так добре готують літню їжу — корисну, смачну, просту, але розкішну на вигляд — це суть «лагому» або балансу, де все в міру. Спробуйте спокусливі сніданки, як-от французькі тости з булочкою з корицею, щоб отримати трохи скандинавського балансу у своїх літніх стравах.Загальні тарілки, такі як роли з копченої скумбрії з житніми чіпсами, ідеально підходять для випасу, а у більші тарілки входить данська камбала з ремуладом. Найважливіші торти та фіка включають полуничний торт Midsommer, а в розділі про хліб пропонується класична житня закваска.

Серед смачних десертів – шведська каша з морошкою. Також включено захоплюючі погляди Бронте на скандинавські літні традиції та свята.

Написати відгук

Будь ласка, авторизуйтесь або створіть обліковий запис, щоб написати відгук.
+380975745757
+380975745757
+380975745757
info@artalbums.com.ua